Grâce à son imposante palette de saveurs composée de genièvre de grain et de subtils breuvages aromatisés, Peterman est le genièvre préféré des Belges. Nous mettons un point d’honneur à proposer des produits à la fois accessibles et innovants. Peterman fait souffler un vent de nouveauté sur le marché belge du genièvre avec ses saveurs et son packaging pleins d’originalité. Une marque bien d’aujourd’hui, fière héritière d’un savoir-faire noir-jaune-rouge et prisée des gourmands de tous âges. Découvrez toute la polyvalence de nos genièvres : délicieux dégustés purs, mixés avec votre boisson rafraîchissante favorite ou dans un cocktail aussi savoureux que surprenant. Peterman a ouvert ses portes à Gand en 1921. Nous vous proposons une large gamme de genièvres aromatisés, mais aussi des genièvres de grain à la fois doux et généreux
Prix: 5cl/2,50€
| Type | Genièvre |
| Degré | 30° |
| Pays | Belgique |
| Age | / |
| Distilleries | / |
| Création | 1921 |
L'ouzo (ούζο) est une boisson alcoolisée anisée grecque fabriquée à base d'alcool neutre mélangé à divers aromates (principalement l'anis : Pimpinella anisum) puis distillé et dilué. Depuis 1989, la règlementation européenne précise que l'ouzo doit être produit en Grèce pour avoir le droit à cette dénomination. Un grand nombre de maisons qui produisent aujourd'hui de l'ouzo ont leur maison mère dans l'île de Mytilène (Lesbos) et particulièrement dans la petite ville de Plomari sur le littoral sud de l'île.
Prix: 5cl/3,50€
| Type | Ouzo |
| Degré | 38° |
| Pays | Grèce |
| Age | / |
| Distilleries | / |
| Création | / |
L'une des marques les plus célèbres et plus emblématiques du monde de gin, Gordon's est un Gin de la famille des London Dry Gin. Frais et classique dans son style, c'est un ingrédient indispensable dans tout dry martini, et une introduction idéale à cette catégorie de spiritueux. Le Gin Gordon’s a été élaboré pour la première fois au 18ème siècle dans une distillerie située au sud de Londres. L’inventeur de sa recette est un écossais du nom d’Alexandre Gordon. A l’époque, il a pour objectif de créer un gin doux et élégant digne des plus grandes tables de réceptions. Infusé avec entre autres des baies de genièvre, de la coriandre, des racines d’Angelica, du réglisse et des zestes d’agrumes, le gin Gordon’s résulte d’une triple distillation.
Prix: 5cl/4,00€
| Type | Gin |
| Degré | 37° |
| Pays | Belgique |
| Age | / |
| Distilleries | Sud de Londres |
| Date de création du produit | 18ème siècle |
Créé en 1987 à base d'une recette datant de 1761, Bombay Sapphire est le résultat d'une infusion à vapeur d'une dizaine de plantes différentes (dont le genièvre, la coriandre, les amandes, le citron, l’angélique et la réglisse) suspendues dans des paniers en cuivre. Cette technique permet la production d'un gin fin et élégant, plus légers que beaucoup d'autres. Le gin Bombay Sapphire a été créé en 1987 s'inspirant d'une recette datant du XVIIIe siècle. Élaboré au Royaume-Uni, dans la commune de Laverstoke, où se situe la distillerie, le gin Bombay Sapphire, est notamment rendu célèbre pour sa bouteille bleue. Son nom fait allusion à la popularité du gin en Inde à l'époque de la domination britannique, intemporel London Dry Gin, il est aromatisé par dix plantes cueillies à la main aux quatre coins du monde. Les baies de genièvre de Toscane, l'angélique de Saxe, l'écorce de citron, les amandes et l'iris de Méditerranée comptent parmi ses nombreux ingrédients.
Prix: 5cl/4,50€
| Type | Gin |
| Degré | 40° |
| Pays | Royaume-Uni, Laverstoke |
| Age | / |
| Distilleries | Bombay Sapphire |
| Date de création du produit | Créé en 1987 à base d'une recette datant de 1761 |
La Vodka Premium POLIAKOV Original est un accord parfait entre pureté et fraîcheur. Fidèle au savoir-faire ancestral russe, elle est élaborée exclusivement à partir d'une sélection des meilleurs grains de blé tendre. Sa triple distillation lente lui confère une robe cristalline au bouquet fruité et subtil. Dotée d’une texture souple et légère, elle est idéale pour la réalisation de cocktails et de shooters des plus emblématiques aux plus originaux. Primée à maintes reprises, la Vodka Premium POLIAKOV Original a notamment été médaillée d’Argent aux prestigieux International Wine & Spirit Competition et International Spirits Challenge.
Prix: 5cl/4,00€
| Type | Vodka |
| Degré | 37,5° |
| Pays | Russe |
| Age | / |
| Distilleries | / |
| Date de création du produit | //td> |
C’est en 1862, à Cuba, que Don Facundo crée le fameux Bacardi Carta Blanca ! Il lui aura fallu 10 années de recherche pour élaborer le rhum lui paraissant le plus adapté à la réalisation de cocktails. Le succès de ce rhum blanc ne s’est pas fait attendre. Celui-ci représente, à ce jour, le rhum le plus vendu au monde ! Bacardi Carta Blanca sera une base idéale pour réaliser l’incontournable Cuba Libre et peut être utilisé, sans trop se faire ni oublier ni remarquer, dans à peu près n’importe quel cocktail classique. Afin d'apporter de la rondeur à son profil, ce rhum est élevé sous bois dans des fûts de chêne blanc durant 1 à 2 années avant d’être filtré au charbon pour retrouver sa limpidité d’origine. Son titrage à 37.5° en fait un rhum léger et festif.
Prix: 5cl/4,00€
| Type | Rhum |
| Degré | 37,5° |
| Pays | Porto Rico |
| Age | 2 |
| Distilleries | / |
| Date de création du produit | / |
Originaire des îles Negros Occidental des Philippines, Don Papa célèbre la tradition asiatique ancestrale de la culture de la canne à sucre. Il tire son nom d’un contremaître d’une plantation sucrière, devenu héros de la révolution philippine au 19e siècle: Dionisio Magbuelas, dit « Papa Isio ». Vieilli en fûts de bourbon pendant 7 ans minimum au pied du Volcan Kanlaon, ce rhum déborde de gourmandise avec de jolies notes vanillées et fruitées. La sensation de gourmandise est à son comble, et comme pour en rajouter, le style de la bouteille est vraiment top. D’inspiration « vintage », le packaging a d’ailleurs été primé pour son originalité.
Prix: 5cl/4,00€
| Type | Rhum |
| Degré | 40° |
| Pays | Philippines |
| Age | 7 ans minimum |
| Distilleries | / |
| Date de création du produit | 19e siècle |
Le plus célèbre des Spiced Rum se décline ici dans sa version 70cl. Accueillons comme il se doit le rhum Captain Morgan Spiced ! Un breuvage ainsi nommé en l'honneur de Sir Henry Morgan, le célèbre pirate qui fit trembler la Caraïbe au XVIIème siècle. Ce rhum traditionnel d'assemblage présente une douceur magnifiée par les épices et les arômes naturels de fruits et d'herbes qui composent cette célèbre recette tenue secrète. Son lancement a eu lieu pour la première fois il y a plus de trente ans, en 1984 ! La richesse de son caractère provient de sa triple distillation et de son vieillissement en fûts de chêne américain blanc carbonisé. Un rhum aux accents vanillés, idéal pour vos longs drinks comme le Rhum & Cola par exemple. Ajoutez à votre cocktail un quartier de citron vert pour lui apporter un dose de peps supplémentaire, et le tour est joué
Prix: 5cl/4,00€
| Type | Rhum |
| Degré | 35° |
| Pays | Jamaïque |
| Age | / |
| Distilleries | / |
| Date de création du produit | 1984 |
"Le mariage harmonieux du soleil mexicain et du jus d'agave bleue" C'est au début du XXème siècle, au cœur de l'Etat de Jalisco au Mexique, réputé pour l'extraordinaire fertilité de sa terre rouge, que Camino récolte avec soin, après plus d'une décennie de patience et au rythme de la maturité des plantes, les plus belles fleurs d'agaves bleues. Au cœur des fruits de l'agave existe un miel qui est distillé traditionnellement en deux chauffes dans des alambics en cuivre traditionnels. Suite à la patience et à l'attention des distillateurs pour cette Téquila, ils nous livrent un spiritueux cristallin à l'arôme unique et puissant, la téquila Camino Real, une téquila d'excellence. La téquila Camino Real est fabriquée selon une méthode ancestrale et bénéficie d'une deuxième distillation pour obtenir un liquide parfaitement cristallin à l'arôme puissant. La téquila Camino Real se distingue par un arôme puissant et unique obtenu grâce à sa seconde distillation.
Prix: 5cl/4,00€
| Type | Tequila |
| Degré | 35° |
| Pays | Mexique |
| Age | / |
| Distilleries | / |
| Date de création du produit | XXème siècle |
Ce blend aux célèbres initiales est le deuxième whisky le plus vendu à travers le monde. De couleur or vif, le nez fruité est marqué par les agrumes (citron). La bouche douce et légère évoque les fruits exotiques. La finale courte est plutôt sèche. J&B Blended Scotch l L’histoire de J&B commence en 1749 lorsque Giacomo Justerini, un commerçant de vins Italien migre à Londres pour suivre une chanteuse d’opéra, dont il est follement tombé amoureux. Il s’associe à un marchant anglais servant alors la Maison Royale, puis à Alfred Brooks en 1831. Renommée Justerini & Brooks, l’entreprise se rapproche d’un négociant Ecossais afin de produire un blend beaucoup plus doux que ce qu’on a l’habitude de boire à l’époque. La marque décolle et se fait connaitre aux Etats Unis. L’original J&B est un mélange de 42 whiskies de malt écossais et le grain.
Prix: 5cl/4,00€
| Type | Whisky |
| Degré | 40° |
| Pays | Ecosse |
| Age | / |
| Distilleries | / |
| Date de création du produit | 1749 |
Le Johnnie Walker Black Label est une boisson riche, complexe et incroyablement bien équilibrée, aux notes de fruits noirs, de vanille sucrée et de fumée devenue sa signature. Assemblé exclusivement à partir de whiskies de 12 ans d'âge minimum, il rassemble des arômes des quatre coins de l'Écosse, dans le but de créer une expérience complexe, intense et enrichissante. Le Johnnie Walker Black Label dégringole sur le palais, libérant des notes de vanille douce qui cèdent leur place aux zestes d'orange, ainsi qu'aux arômes d'épices et de raisins secs. La note finale est incroyablement lisse, composée de couches de fumée riche, de tourbe et de malt.
Prix: 5cl/5,00€
| Type | Whisky |
| Degré | 40° |
| Pays | Ecosse |
| Age | 12 |
| Distilleries | / |
| Date de création du produit | / |
C'est la plus ancienne et célèbre des fameuses liqueurs Amaretto : L'Amaretto Disaronno, recette connue et transmise depuis 1525 ! Douce et sucrée, au goût prononcé d'amandes, elle est à base d'amandes (noyaux d'abricot, et d'autres fruits mais la recette est secrète...). C'est la liqueur italienne préférée au monde, selon ce qui est écrit sur la célèbre bouteille carrée ! CARACTERISTIQUES : Couleur ambrée, caramel. Au nez des senteurs très vives d'amandes. Au goût sucré et très doux. Servir frais de préférence. SE MARIE BIEN AVEC : A boire en apéritif ou en digestif, pour la base d'un cocktail ou comme liqueur de dessert. L'Amaretto entre dans la composition du Tiramisu, et de bien d'autres desserts italiens. C'est aussi bien sûr un complément excellent de ses homonymes, les biscuits aux amandes Amaretti. A essayer également dans un café ou un chocolat chaud. PLUS D'INFO : La fameuse bouteille carrée d'Amaretto Disaronno Originale est une oeuvre d'art, au verre irrégulier soufflé par un maître verrier de Murano (Venise). Reconnaissable entre mille avec son bouchon carré, c'est aussi un cadeau apprécié
Prix: 5cl/5,00€
| Type | Amareto |
| Degré | 28° |
| Pays | Région de Lombardie, ville de Saronno. |
| Age | / |
| Distilleries | ILLVA SARONNO. |
| Date de création du produit | 1525 |